Vorspeisen

 

Kürbiscrèmesuppe

9.50

Röstipastettli mit Pilzsauce

10.50

Nüsslersalat mit warmen Eierschwümmli oder Speck

10.50

Nüsslersalat mit warmen Eierschwümmli und Speck

12.50

Pilzschnitte mit verschiedenen Waldpilzen

12.50

Hauptspeisen

Pilzschnitte mit verschiedenen Waldpilzen

23.50

Wildbeilagenteller

25.50

Wildgeschnetzeltes, Spätzli und Wildbeilagen

28.50

Rehpfeffer, Spätzli und Wildbeilagen

29.50

Hirschschnitzel, Spätzli und Wildbeilagen

32.50

Rehschnitzel an Wildrahmsauce, Spätzli und Wildbeilagen

33.50

Hirschentrecôte, Spätzli und Wildbeilagen

38.50

Wildchinoise mit Hirsch, Spätzli und gemischtem Salat

37.00

 

 

Wildmenü

Nüsslersalat mit Speck

 

Wildgeschnetzeltes, Spätzli und Wildbeilagen, Hot Berry

42.50

Dessert

Vermicelles mit Rahm

6.50/9.00

Vermicelles mit Rahm und Vanilleeis

9.00/12.50

Hot Berry

7.50/10.00

 

 

Alle Preise verstehen sich in CHF und sind inklusive MwSt.