Vorspeisen

 

Kürbiscrèmesuppe

9.50

Nüsslersalat mit warmen Speck

12.50

Nüsslersalat mit warmen Eierschwümmli

12.50

Nüsslersalat mit warmen Eierschwümmli und Speck

13.50

Pilzschnitte mit verschiedenen Waldpilzen

15.50

Hauptspeisen

Pilzschnitte mit verschiedenen Waldpilzen

25.50

Wildbeilagenteller

29.50

Wildgeschnetzeltes, Spätzli und Wildbeilagen

30.50

Hirschpfeffer, Spätzli und Wildbeilagen

30.50

 

 

Rehschnitzel an Wildrahmsauce, Spätzli und Wildbeilagen

39.50

Hirschentrecôte, Spätzli und Wildbeilagen

40.50

Wildchinoise mit Hirsch, Spätzli und gemischtem Salat

43.50

 

 

Wildmenü

Nüsslersalat mit Speck

 

Wildgeschnetzeltes, Spätzli und Wildbeilagen, Hot Berry

46.50

Dessert

Vermicelles mit Rahm

7.50/10.00

Vermicelles mit Rahm und Vanilleeis

10.00/13.50

Hot Berry

8.50/11.00

 

 

Alle Preise verstehen sich in CHF und sind inklusive MwSt.